jerkovic

S obzirom da je ljuska jajeta japanske prepelica veoma tvda, potrebne su vam makazice, da vam olašaju otvaranje jaja. Veoma lake, lepog dizajna i nadasve oštre olakšaće vam posao samo jednim potezom.

Hladna predjela su idealna za početak glavnog obroka. Možemo ih napraviti od raznih namirnica a mi vam predlažemo kreativna rešenja sa jajima japanske prepelice. Ako volite da eksperimentišete sa novim jelima i ukusima, pogledajte naše predloge za zanimljiva predjela sa jajima japanske prepelice:

Ako želite da proverite da li je jaje sveže možete to proveriti pomoću malog trika u svojoj kuhinji. Napunite čašu ili činiju sa vodom i u nju spustite jaje, ako jaje potone dobro je, ali ako pluta loše je. Kroz ljusku jaje apsorbuje vazduh i zbog toga se ovo dešava. Membrana se unutar jajeta vremenom skuplja, džepovi između ljuske i membrane se pune vazduhom, što uzrokuje plutanje jajeta.